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Huerta de la Escuela de Educación Media Nº 32
de Villa Luzuriaga- Provinica de Buenos Aires.
Argentina

Realizamos la huerta en la terraza de la escuela. Este año usamos semillas
compradas, sumadas a las recolectadas de las plantas de años anteriores. Así
ocurrió con la lechuga y la acelga. De este modo tuvimos una selección previa de
semillas adaptadas a nuestro suelo y clima. Por otra parte, intentamos aplicar
una protección de nylon a todo el cultivo con resultados muy positivos. En la
primavera aplicamos riego por goteo con materiales reciclados. Tal como otros
años, recolectamos agua de lluvia por ser neutra y favorecer el desarrollo
vegetal. Recopilamos ese líquido de una forma diferente que verán en las fotos.

Aquí se ven plantines de zanahoria sembrados en ruedas de
automovil apiladas para dar la profundidad necesaria para esta
especie.

Las cebollas plantadas el año anterior fueron mantenidas para
conseguir sus semillas. También auyentaron algunos insectos del
cajón donde estaba.

Al pasar el otoño, comenzamos a preparar almácigos en cajas de
telgopor viejas. Aquí vemos lechugas y rabanitos brotando. La idea
era reponer lo dañado en la terraza con estos suplentes. De modo
que el espacio de cultivo siempre esté aprovechado.

Esta es la terraza con su cultivo protegido con nylon grueso.
Pareciera desprolijo pero se puede ver que está sujeto con caños y
baldosas (material reciclado). También aparecen pesas sobre
cajones de frutas en la parte de adelante. ¿Para qué?

De este simple y económico modo, recogimos el agua de lluvia
proveniente de la cubierta. Luego la retirábamos con mangueras de
goma por sifón. Con eso, llenamos varios bidones por cada lluvia.

Para septiembre aparecieron los días de calor. Así improvisamos un
riego por goteo similar al sistema usado para los sueros en los
hospitales. Con un sachet de agua destilada vacío, aplicamos agua
de lluvia recolectada por nosotros en el envase. Al colgarlo sobre la
acelga, regulamos el goteo con una llave de Hofmann.

La producción fue de hojas de lechuga y acelga, rabanitos,
zanahorias, semillas de varias especies y aún esperamos algunas
papas. Una de estas últimas murieron por un hongo (el tizón tardío
de la papa). Lo recolectado fue para los estudiantes, aunque algunos
otros lo reclamaban.

Los rabanitos fueron los que crecieron más rápido y más grandes.
Resistieron el invierno con beneficios múltiples. Algunos que
evitamos comer brindaron semillas en noviembre .

Aquí se muestra a la lechuga apenas crecida. Resistió mejor el
invierno que la falta de agua. Fue muy prolífica. También aportó
semillas ya que solo cortamos sus hojas, mientras la dejábamos
crecer.

Como muestra esta foto, debajo del nylon, el invierno pasó sin
problemas.

Se trata de esta llave que detalla la foto. Sin embargo, se puede
estrangular el tubo de goma con una chapa, tal como se usa en
enfermería.

Al resto de las plantas, les aplicamos goteo por un bidón con agua
de lluvia en altura. Luego pusimos varios tubos de goma que
drenaban por simple sifón. Fijamos cada uno donde debían gotear y
regulamos la llave para la cantidad de líquido necesario.

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